節后歸來， 生豬價格 一路下行，Mysteel農產品數據顯示全國外三元生豬均價13.81元/公斤，較春節前下調1.51元/公斤，跌幅為9.86%。
當前生豬行情低迷持續，供大于求。節后養殖端恢復出欄，尤其近兩日規模場增量明顯。部分企業小體重豬源出欄占比增加。一方面部分企業出欄計劃完成度不高，時間緊任務重。此外，近期為非瘟、藍耳、腹瀉等疾病多發季節，部分規模場和散戶被迫出欄。據了解，山東、河南部分區域外省調入豬源增量明顯，企業屠宰壓力較大。養殖端整體出欄節奏較快，價格一跌再跌。
需求方面，近期屠宰企業開工陸續恢復，宰量逐步增加，整體向好。但節后通常為傳統淡季，終端消費明顯不及節前。據Mysteel數據顯示，全國樣本企業平均屠宰開工率為20.50%，連續5天呈增長態勢。但較節前仍相距甚遠。其中1月16日（臘月二十五）屠宰開工率為47.73%，12月31日為34.45%。市場白條走貨不快，砸行明顯。當前全國前三等級白條均價為為19.2元/公斤，較節前下調1.07元/公斤，跌幅為5.28%，且持續下行中。
利空主導下，短線生豬市場頹勢難改，“開局”極其不利。尤其養殖端，出欄壓力依舊較大。為完成2023年新增計劃，各大豬企新年伊始便增加出欄量，散戶方面年前剩余豬源積極銷售中。且疾病多發季節，前期壓欄大體重豬源開始出售。需求恢復不快，較弱預期之下，“毛豬越賣越多， 豬價 越賣越低”。初步判斷，一季度生豬市場行情或低迷運行，價格低點或出現在2月下旬或3月上旬，低點或至12.0-13.0元/公斤。利好方面，節后仔豬補欄積極性有所增加，交投氛圍良好，價格整體走高，利好行情。此外 毛豬價格 降至低點，部分屠宰企業開始分割入庫，交易或逐步增加，支撐價格反彈。第三，近期部分能繁母豬被淘汰，后期或陸續恢復，且價格觸底之后或刺激部分二次育肥重新進入，同樣形成利好。
綜合來看，短線養殖端出欄量增加，出欄節奏較快，節后淡季，需求不足。加之非瘟、藍耳、腹瀉等疾病多發季節，利空較多，價格或持續走低。后期隨著仔豬補欄、屠宰企業分割入庫、產能新增、終端需求好轉等，行情或逐步好轉。至于具體時間節點，則要看當前價格觸底的程度和需求恢復的情況。此外，當前背景之下，傳統的豬周期變化明顯，養殖和屠宰行業格局變化，頭部企業出欄節奏、話語權的集中成為影響行情的重要因素，業內人士需密切關注。